Hladová planeta

Co jí svět

Shrnutí

Instalace se skládá z 11 plakátů s fotografiemi, které vytvořil fotograf Peter Menzel v rámci projektu “Hladová planeta – Co jí svět”. Porovnávají spotřebu potravin a stravovací zvyky v různých zemích světa. Návštěvníci tak získají přehled o různých životních podmínkách v různých částech planety.

Tyto plakáty jsou doplněny dalším, nově vytvořeným, se zvyky v České republice. Celkem jsou tedy představeny tyto země: Bhútán, Čad, Čína, Česká republika, Ekvádor, Německo, Guatemala, Indie, Japonsko, Mali, Mexiko, USA.

Podrobnosti

Celkem se instalace skládá z 12 plakátů se stravovacími zvyky v různých zemích. Ukazují extrémy jako je spotřeba velice chudé súdánské rodiny v uprchlickém táboře v Čadu na jedné straně a bohatá spotřeba potravin středostavovské německé rodiny na straně druhé. Rodiny byli focené ve svém přirozeném prostředí, doma, se vším jídlem, co obvykle spotřebují za jeden týden.
K existujícím plakátům Petera Menzela jsme doplnili fotografii české rodiny. Po jistém hledání jsme našli rodinu žijící ve středně velkém městě, která byla ochotná spolupracovat s námi na projektu a nechat se vyfotografovat. Požádali jsme fotografku, aby udělala fotografii s podobnou kompozicí, jako je na ostatních plakátech.
Každý plakát doplňují texty v angličtině a češtině (umístěné vždy pod plakátem), které dávají základní informaci o rodině, jejích obvyklých či naopak nejzajímavějších stravovacích zvycích a o způsobu vaření.
Dále zmiňují způsob přípravy jídla a ukazují následující národní statistická data: počet obyvatel, průměrná délka života, míra obezity, roční výdaje na zdravotní péči na hlavu, obyvatelé žijící pod hranicí chudoby, celkové náklady na potraviny za jeden týden.
Plakáty byly vytištěny na samolepicím materiálu a nalepeny na rámy z plexiskla, umístěné přes velká okna.
Instalace je doplněna krátkým textem o Rozvojových cílech tisíciletí (MDGs), zejména o Rozvojovém cíli tisíciletí 1 ("Odstranit extrémní chudobu a hlad"), a krátkou informací o tom, jak naše konkrétní chování ovlivňuje celou planetu (např. plýtvání potravinami).
Instalace se týká zemědělských produktů a byla umístěna do podesty ve druhém patře Národního zemědělského muzea.

Plakáty jsou vytištěny na samolepicím materiálu a umístěny přes velká okna

Instalace je umístěna u vitrín na téma energetické chudoby, poblíž instalace o bambusové architektuře

Vernisáž

Rozpočet a zdroje

Získání plakátů a licence	442 €
Design a grafika	375 €
Tisk	423 €
Transport mobiliáře, implementace	623 €
Překlady do angličtiny	130 €
Foto české rodiny	77 €
Skenování plakátů	47 €
Celkem	2117 €

Jak na to - krok za krokem

1. krok:

Získání originálních plakátů a licence

Museli jsme začít jednat s organizací z USA, která drží práva na práci Petera Menzela a která řídí distribuci materiálů. Rozhodli jsme se koupit sadu plakátů z projektu „Hladová planeta – Co jí svět“ s vysvětlujícími texty. Došlo k poměrně velkým zdržením kvůli problémům s platbou, která se musela provést zvláštním finančním převodem. Další zdržení šlo na vrub českého celního řízení. Z těchto důvodů vše trvalo celých šest týdnů.

2. krok:

Příprava české verze

Našli jsme překladatele a požádali ho o překlad textů k plakátům. Překlad a korektury trvaly tři týdny.

3. krok:

Vytvoření českého plakátu

Najít fotografa, který by nám udělal fotografii s českou rodinou v podobném duchu jako jsou původní fotografie, bylo celkem snadné. Vybrali jsme fotografku Blanku Lemrovou, která dlouhá léta pracovala pro Národní galerii v Praze.

Složitější bylo najít českou rodinu, ochotnou předvést veřejně své stravovací zvyky a množství potravin, které zkonzumují za týden. Nakonec jsem našli rodinu z Moravy, která byla ochotná se na tom podílet.

S rodinou jsme uzavřeli dohodu. Sepsali seznam potravin, které běžně za týden zkonzumují, my jsme podle něj vše nakoupili, naaranžovali potraviny v jejich bytě a udělali fotografii.

Také bylo důležité najít pro ČR stejná statistická data, jako byly na originálních plakátech.

4. krok:

Design výstavy

Po diskusi s architektem a přestaviteli muzea jsme se rozhodli umístit plakáty přes okna v chodbě. To vytváří zvláštní optický efekt.

Z toho důvodu jsme museli plakáty naskenovat, doplnit českými texty a připravit pro tisk na samolepící průsvitný materiál. Okolo oken jsme nainstalovali rám a na něj přilepili plexisklo, na kterém jsou nalepené plakáty. Ty se tiskly zároveň s plakáty na další instalace v rámci Museo Mundial. Tento krok nám trval čtyři týdny.

5. krok:

Implementace

Uzavřeli jsme dohodu se specializovanou firmou, aby pro nás instalaci v muzeu implementovala. Připravila vizualizaci a technické řešení, které jsme odsouhlasili spolu s Národním zemědělským muzeem

Zhodnocení

Klady a zápory

Klady

Vážným problémem je, že lidé z Evropy si často nedokáží představit život v chudších zemích. Nemají s tím žádnou zkušenost. Naše instalace pomáhá šířit informace a fotografie dávají divákům velmi jasnou představu, jak se žije v takzvaných rozvojových zemích a umožňujeme jim uvědomit si rozdíly.
Za důležité a významné považujeme, že jsme do výstavy začlenili i českou rodinu, aby téma bylo pro návštěvníky srozumitelnější.

Zápory

Plakáty v horní části okna byly poměrně vysoko, takže někteří lidé už na ně špatně viděli.
Problém byl s dlouhými prodlevami a lhůtami, když jsme se snažili získat plakáty z USA a nechat si je poslat do ČR. Pak jsme proto těžko stíhali uzávěrku instalace.

Odkazy a další zdroje

Peter Menzel: Portréty rodin a jídla

www.menzelphoto.photoshelter.com/gallery/Hungry-Planet-Family-Food-Portraits/G0000zmgWvU6SiKM/C0000k7JgEHhEq0w

Educon: Informace k tématu