Kontakt | Právní upozornění english português magyar České

Quid pro quo

Fair Trade

 

Shrnutí

Poslední instalace projektu Museo Mundial v Hradním muzeu Budapešťského historického muzea osvětluje koncept Fair Trade. Instalace je umístěná v části „Jarmarky a trhy středověkého Budínu a Pešti“ expozice věnované historii města, před replikou středověkého krámu.

Texty na zdech vysvětlují základní koncept Fair Trade, tedy férového obchodu. Součástí instalace je jednoduchý kviz připevněný na stole. Návštěvníci mají na mapě světa správně umístit kartičky s produkty, podle toho, kde se pěstují. Na kartičkách jsou zrnko kávy, banány, kakaový bob a koření z časů středověkého krámu. Návštěvníci také mohou hádat různé obchodní značky a loga a doporučovat, kde jsou obchody či trhy v Budapešti nebo i v jiných zemích, kde se dá nakupovat fairtradové zboží. Takže je tento nástroj propojen s Rozvojovým cílem tisíciletí 8 („Budovat světové partnerství pro rozvoj“).

Podrobnosti

  • Návštěvníci procházejí okolo části expozice Dílny a manufaktury směrem k Jarmarky a trhy, kde je replika středověkého krámku z Budína.
  • Po té, co si návštěvníci prohlédnou středověký krámek, mohou si zkusit na mapě na stolku rekonstruovat trasy, po kterých putuje koření a další zboží, které také bývalo nabízené ve středověkých krámech.
  • Zároveň může návštěvník cítit vůně z trhu.
  • Návštěvníci se mohou posadit k mapě světa položené na stole a seznámit se s logy a symboly, které jsou na produktech, jako například dobře známé logo Fair Trade. Cílem této části je představit tyto symboly na produktech, stejně jako udržitelnou výrobu a dodavatelský proces. Jsou zde značky a loga ekologického zemědělství, udržitelné výroby a dodavatelského procesu, a dále logo označující zboží vyrobené v Maďarsku.
  • Návštěvnicí mají příležitost napsat tipy na obchody a weby nabízející faitradové produkty na lepící poznámkové lístečky a ty pak dát na „stěnu doporučení“.
Museo Mundial_HU_Trade_1

Celkový pohled na instalaci o Fair Trade v Budapešťském historickém muzeu

Museo Mundial_HU_Trade_2

V této části muzea se nachází rekonstrukce středověkého krámku z Budína

Museo Mundial_HU_Trade_3

Návštěvnicí mají příležitost dát na zeď tipy na obchody a weby nabízející faitradové produkty

Museo Mundial_HU_Trade_4

Návštěvníci se mohou posadit k mapě světa položené na stole a seznámit se s logy a symboly Fair Trade

    Rozpočet a zdroje

    Materiál

    950 €

    Design

    550 €

    Celkem

    1 500 €

    Jak na to - krok za krokem

    1. krok:

    Výběr objektu a tématu

    Hospodářské dějiny hlavního města a role trhů ve velkém městě je jedno z témat stálé výstavy. Pozice zastávky na tradiční obchodní trase spojující města podél Dunaje hrála zásadní roli v historii Budína, Pešti a Starého Budína.

    Některé produkty musí mezi místem vzniku a svým zákazníkem vykonávat dlouhou cestu již tisíce let; dnešek není v tomto směru výjimečný. Ovšem velký rozdíl je v čase, kolik to trvá a ve způsobu dopravy a balení.

    Replika středověkého krámku je vynikající místo pro zamyšlení se nad cestou, cenou a balením produktů, které se zde prodávají. Bylo zřejmé, že termíny jako „Fair Trade“ a „udržitelná ekonomika“ se sem hodí.

    2. krok:

    Kontrola technických podmínek

    Přímo před středověkým krámem bylo místo, které se hodilo pro další část naší instalace. Hned vedle už je jiné interaktivní stanoviště: jde o hru s vůněmi ze středověkého trhu, kterou mohou návštěvníci zkusit.

    3. krok:

    Odhad nákladů

    Vícestupňové plánování nám trvalo poměrně dlouho, protože jsme se snažili vytvořit instalaci, která je srozumitelná a dobře funguje sama o sobě, bez vysvětlování pracovníků muzea. Snažili jsme se používat materiály odolné proti opotřebení.

    4. krok:

    Vytvoření obsahu

    Při promýšlení obsahu instalace jsme měli konzultace s kurátory výstavy a ohledně tématu Fair Trade jsme se radili se zainteresovanými neziskovými organizacemi. Existuje řada publikací pro mladé lidi o tématu Fair Trade, ze kterých jsme čerpali některé příklady.

    5. krok:

    Poslední úpravy

    Když chcete složité téma popsat krátkými texty, je užitečné nechat si jejich srozumitelnost zkontrolovat nezaujatou osobou. Lepší efekt mají jednoduchá, ale srozumitelná sdělení.

    6. krok:

    Implementace

    Instalace je flexibilní a je snadné ji sestavit, pouze je třeba pravidelně kontrolovat malé prvky.

    Zhodnocení

    Klady a zápory

    Klady

    • Téma udržitelné ekonomiky je nesmírně zajímavé a výborně se hodí k tématu stálé výstavy.
    • Návštěvníky baví možnost sedět u stolu a hovořit o značkách a tématech prezentovaných v této části expozice.
    • Návštěvníci velice rádi dávají jeden druhému tipy resp. je nechávají na lístečcích na zdi.

    Zápory

    • Vysvětlit celý příběh o putování zboží od místa produkce na pult obchodu vyžaduje poměrně dost místa. Bohužel na zdi na to místo nebylo, takže jsme to museli realizovat formou vysvětlení ležících na stole.

    Získané poznatky

    • Některé části instalace by byly lépe využitelné v kontextu vzdělávacích programů muzea.

    Reakce návštěvníků

    • Domácí návštěvníci obvykle již slyšeli o konceptu Fair Trade, ale často nevěří, že by svými nákupními rozhodnutími mohli něco změnit.

    Odkazy a další zdroje

    Unicorn: Fair Trade & Ethical

    www.unicorn-grocery.coop/pdfs/fairtradeleaflet.pdf

    Hnutí za spravedlivý obchod:

    www.tjm.org.uk/

    Public Citizen: Obchodní a ekologická udržitelnost

    www.citizen.org/Page.aspx?pid=2129

    Fairtrade International: Produkty

    www.fairtrade.net/products.html

    Grace Communications Foundation: Proč nakupovat udržitelně?

    www.sustainabletable.org/943/why-buy-sustainable

    Worldwatch Institute: Jsou lokální potraviny lepší?

    www.worldwatch.org/node/6064

    Live Science: Jak starověký obchod změnil svět

    www.livescience.com/4823-ancient-trade-changed-world.html

    PWC: Udržitelnost se stává mainstreamem: Pohled na názory investorů

    www.pwc.com/en_US/us/pwc-investor-resource-institute/publications/assets/pwc-sustainability-goes-mainstream-investor-views.pdf

    Pomona College: Certifikáty udržitelných potravin

    www.pomona.edu/administration/dining/sustainability/certifications

    True Price: O nás

    www.trueprice.org/about-true-price/

    Tento web byl vytvořen s podporou Evropské unie a České rozvojové agentury. Za jeho obsah je zcela odpovědný EDUCON a další partneři projektu Museo Mundial a nemůže být v žádném případě vnímán jako stanovisko Evropské unie ani České rozvojové agentury.

     EU